Advertisement

Тэг: baking x109

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

11

ответы

Как мне уберечь мои энчилады от промокания, когда они готовят?

Я люблю энчилады. Я почти всегда заказываю их в мексиканском ресторане. Несколько раз я готовил их дома по вкусному рецепту, но это не то же самое, что...

6

ответы

Что можно использовать как альтернативу для яблочного соуса?

Этот рецепт бананового хлеба (http://www.gojee.co m/food/links/banana- coconut-bread) вызывает для яблочного соуса и это не что-то, что доступно в мага...

13

ответы

Почему я не могу использовать тостер вместо настоящей духовки?

Моя тостерная духовка имеет температурный указатель, такой же как и моя духовка 200-450 градусов. Я открыл упаковку рыбных палочек и в инструкции было...

5

ответы

Что делают сливки тартара в рецептах выпечки?

Я делаю следующий рецепт для празднования дня рождения: (http://www.sheknows .com/food-and-recipe s/articles/958083/ci nco-de-mayo-pinata-c ookies), и он т...

10

ответы

Как адаптировать рецепт пирожного, чтобы хорошо готовить в мини-банке?

У меня есть отличный рецепт пирожного, который работает потрясающе на сковороде 9x11. Верхняя часть выходит хрустящей, нижняя - как пирог, а средняя -...

3

ответы

Почему мои макароны трескаются сверху?

Я пытался сделать макароны восемь раз подряд и у меня не получилось. Я использовал этот рецепт (https://www.youtube .com/watch?v=6UlEZMb eO5Q) (текстов...

4

ответы

Почему рецепты выпечки требуют растворимого кофе вместо свежеизмельченного кофе?

Я видел много рецептов для тортов, кексов, кофейного крема и т.д., которые требуют растворимого кофе, чем свежеизмельченный/заваренный кофе, потому что...

8

ответы

Лучший веганский заменитель яичной мойки

Какой лучший способ заменить яичную мойку при выпечке хлеба? Я пробовал несладкое соевое молоко, но оно не так хорошо подрумянилось....

5

ответы

Клейкие остатки от выпечки спрей / масло

Я уверен, что все видели это - то коричневатые вещи оставили позади, когда вы смазываете область выпечки блюдо, которое остается под воздействием тепла...

5

ответы

Как порядок смешивания ингредиентов влияет на получаемый торт?

Я хотел испечь дьявольский торт вчера. Я получил свой рецепт из доверенной книги и был удивлен, увидев, что порядок смешивания был следующим: просеять...

Пиво, вино и спиртные напитки x1002

Вопросы и ответы для любителей алкогольных напитков и тех, кто интересуется пивом, вином или спиртными напитками.

Деревообработка x218

Вопросы и ответы для профессиональных деревообработчиков и любителей

Advertisement