Тэг: baking x109

У меня есть стеклянное блюдо для выпечки, которое мой муж вчера вечером сложил в него мясной рулет и положил в холодильник. Могу я положить его прямо в...

• 9
• baking
• equipment
• oven
• glass

Если у меня нет пергаментной бумаги, могу ли я заменить вощеную бумагу на рецепты выпекания. Какая разница между ними?...

• 9
• baking

Обычно я слышал, что большинство рецептов предназначено для выпечки в металлической посуде. Я также слышал, что стекло станет горячее, чем металл, и по...

• 9
• baking
• temperature
• cooking-time
• glass

В рецептах машин для выпечки хлеба почему сухое молоко включено? И нужно ли сухое молоко? Я выпекал несколько буханок без сухого молока. Когда выпекае...

• 9
• baking
• bread

Я пробую рецепт для типа булочки. После 15 минут разминания на миксере я ставлю его в слегка подогретую печь, чтобы подняться. Я заметил, что тесто был...

• 8
• baking
• dough
• kneading

Я заметил, что часто при использовании рецептов из США, что кукурузный сироп называется, и мне было интересно, какая лучшая альтернатива будет в Велико...

• 8
• substitutions
• baking
• syrup

Я пытался сделать ириски баров. Я не новый пекарь, но у меня нет большого опыта в таянии коричневого сахара и сливочного масла вместе. Рецепт (включен...

• 8
• baking
• butter
• brown-sugar
• toffee
• melting

Я бы хотел испечь курицу. Скажем, она уже вымыта, маринована, сидит на подносе и готова к выпечке. Обычно я делаю это при температуре 180 градусов, в т...

• 7
• baking
• chicken
• temperature

Я ел пирожные с липким зефиром и нахожу их вкусными. Однако, когда я пытаюсь дублировать это, добавляя миниатюрные зефирки в мой микс пирожных, я нахож...

• 7
• baking
• brownies
• marshmallow

Я следовал многим стандартным рецептам в Интернете, и в результате всегда больше пирога, как: темный снаружи белый и сухой в середине. Когда я иду в м...

• 7
• baking
• bread
• bananas