Advertisement

Тэг: food-safety x184

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

4

ответы

Что происходит с желудёвым сквошем, когда его кожа становится оранжевой?

Я купил желудёвый сквош на фермерском рынке довольно давно, и его кожа изначально была тёмно-зелёной с небольшим пятнышком оранжевого цвета. Я хранил е...

3

ответы

Пятно сосисок - безопасно ли это есть?

Сегодня утром я нашел несколько сосисок в холодильнике, которые были там всю неделю. Верхняя часть колбасы (то есть поверхность кожи, обращенная вверх)...

1

ответы

Зеленые полосы на сыром мясе: это безопасно?

Вот картина сырой "резерв говядины для рагу", который мы только что купили в нашем местном (общенациональной сети) супермаркете: enter image descripti...

2

ответы

Замораживая уже размороженный хлеб

я купил буханку хлеба несколько недель назад, которую дама за прилавком объяснила, что она была заморожена (потому что она была оставлена). Это было но...

4

ответы

Размораживание мяса/рыбы в теплой воде

Я нашел теплую воду, которая является отличным способом быстрого размораживания мяса и рыбы, вместо того, чтобы просто позволять ей сидеть за пределами...

1

ответы

Каков срок годности самодельного арахисового масла зимой и летом?

Предположения: Арахисовое масло содержит ТОЛЬКО арахис и арахисовое масло. Арахисовое масло содержит ТОЛЬКО арахис, арахисовое масло, мед и соль....

3

ответы

У Муса сырые яйца... Это действительно безопасно?

*Допликат: * 0x2 и > [ Это безопасно есть сырые яйца? ]0x3 и 0x2 и 0x2 и я посмотрел рецепт шоколадного муса на днях, и я заметил, что почти все из них...

1

ответы

Хорошо ли есть рис после его употребления в пищу - плохая идея?

Я недавно получил "набор для паэльи" на мой день рождения. Он состоит из кастрюли, немного риса, немного специй и некоторых инструкций. Rice packet ht...

5

ответы

Холодильное мясо после приготовления

Я слышал, что вы должны позволить мясу остыть после приготовления, прежде чем хранить в холодильной камере, что-то о бактериях накапливается, когда вы...

5

ответы

Являются ли яйца, оставленные в багажнике автомобиля на 3 дня, безопасными для употребления?

Я купил яйца в супермаркете и забыл их в багажнике автомобиля на 3 дня, все еще ли они пригодны для употребления?...

Кулинария x1237

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

Рабочее место x520

Вопросы и ответы для сотрудников, ориентирующихся в профессиональной среде.

Advertisement
Advertisement