Как разогреть курицу, не получив ее резиновой или сухой?

Попробуйте обернуть его в фольгу и готовить при очень низкой температуре в духовке или тостере. (Наша печь имеет “теплую” настройку, которая составляет ~ 170 F.) Вы также можете включить немного воды или бульона в пакет с фольгой, но он не будет проникать далеко за пределы поверхности, если мясо было приготовлено раньше. Это сделает 1-й укус более влажным на вкус, но в долгосрочной перспективе это не будет делать много.

Обычно, когда я хочу повторно использовать вчерашнюю курицу, я режу ее и кладу в пирог.

Можно просто вытащить сковороду и разогреть плиту очень быстро, а затем поджарить без масла, она станет хрустящей и не жевательной. Она очень вкусная и работает в течение трех минут.