Кулинария x1237

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

8

ответы

Какой тип хереса обычно используется при приготовлении пищи?

Не используя херес до этого, какой тип используется, когда рецепт просто называется "херес"? Я вижу кремовый херес, сухой херес и очень сухой херес в м...

10

ответы

В чем разница между соусом маринара и спагетти?

Название в основном говорит об этом: Какова разница между маринарой и соусом спагетти? я погуглил и получил кучу хитов но ни один из ответов не остави...

5

ответы

В магазине будут вылупляться купленные куриные яйца?

Я немного боюсь попробовать, потому что я не уверен, что было бы хуже - вскрывать гнилое яйцо или придумывать, что делать с цыпленком. Так как насчет...

9

ответы

Сколько весит чашка Нутеллы?

Я хочу сделать печенье с Нутеллой. Я нашёл рецепт, но он в объёмных измерениях. Он просит чашку Нутеллы, и у меня нет чашки. Я пытался найти мои обычн...

6

ответы

Могу ли я использовать сыр Моцарелла для пиццы?

Я знаю, что в большинстве случаев сыр Моцарелла используется для пиццы и часто в комбинациях с другими сырами, включая чеддер. Я заметил в довольно мн...

5

ответы

Рис с червяком и, возможно, их яйца

Я купил пакет коричневого риса в магазине. После того, как я открыл и использовал некоторое время, я обнаружил, что в доме летали мотыльки. В то же вре...

8

ответы

Что случится, если я рассолю индейку на 2 дня?

У меня логистическая проблема, которая оставляет меня без холодильника в течение 2 дней до Дня Благодарения... Я всегда рассола индейки, так что у меня...

10

ответы

Какие альтернативные вина для Boeuf Bourguignon?

Традиционно для Говядина Бургиньон (http://en.wikipedia .org/wiki/Beef_bourg uignon) используется бургундское вино. Что является альтернативной заменой...

11

ответы

В чем секрет приготовления по-настоящему сочного бургера?

Как сказано в названии; В чем секрет приготовления настоящему сочного бургера?...

1

ответы

Могу ли я протестировать температуру моей духовки без термометра?

У меня есть новая духовка, я не испек в ней достаточно, чтобы действительно измерить ее точность. Есть ли способ проверить его без термометра духовки?...

Воспитание детей x286

Вопросы и ответы для родителей, бабушек и дедушек, нянь и других людей с родительской ролью.

Аниме x377

Вопросы и ответы для поклонников аниме и манги