Тэг: thawing x3

Как работает "Чудо-оттаивание"?

"Чудо-оттаивание" - это посуда для быстрого размораживания пищи. Положите на него кубик льда, и он растает на глазах, но при этом все остается прохладн...

• 30
• food-science
• utensils
• thawing

Почему IQF креветки говорят "не заставляйте оттаивать под проточной водой"?

я недавно сделал рецепт, который вызвал для оттаивания замороженных креветок, прогоняя их под холодной водой. Однако, я заметил, что креветки IQF, кото...

• 13
• shrimp
• frozen
• thawing

Можете ли вы приготовить пиццу дигорно после того, как ее разморозили на 1 день?

это пицца, которую еще можно есть после того, как ее разморозили на 1 день....

• 0
• thawing