Так как я готовлю только для одного или двух, я склонен покупать лук и использовать только часть его, а затем держать остальное в холодильнике. Иногда...
Я открыл свою луковую карету в последнее время, чтобы найти лук, который проросла несколько дюймов длиной зеленые корни... Меня очень тошнило от этого,...
Я готовлю для большой группы и стараюсь сделать как можно больше заранее. Единственное, что я хотел бы сделать заранее, это нарезать несколько луковиц....
Вчера вечером я приготовил кастрюлю бобов с красным луком. Сегодня на обед, когда я вытащил их из холодильника, весь лук приобрел сине-зеленый цвет! О...
Я только что собрал несколько луковиц из сада, где становится немного прохладно (в конце ноября в Сиэтле). После того, как я их порезал, я понял, что...
Как тонизировать интенсивность сырого лука? Некоторые луки имеют более острый вкус и запах, чем другие такого же типа, и я хотел бы избежать их в блюд...
При приготовлении, например, соуса спагетти: сначала пропотеть лук, а затем добавить рубленое мясо? сначала подрумянить рубленое мясо, а затем добави...