Тэг: liver x1

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

11

ответы
Как работает замачивание печени в молоке?

Замачивание печени в молоке говорят, что это обычная техника (https://cooking.sta ckexchange.com/a/129 06/17968), которая якобы помогает удалить загряз...