Advertisement

Тэг: food-safety x184

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

12

ответы

Повторное использование масла во фритюре

Каковы некоторые рекомендации или правила в отношении фильтрации и повторного использования (растительного масла), которое использовалось для глубокой...

12

ответы

Безопасно ли есть копченый бекон без гриля?

Причина, по которой я спрашиваю, заключается в том, что ничто на упаковке бекона не указывает на то, что его можно или нельзя есть "сырым", и в целом у...

11

ответы

Как долго я могу хранить яйца в холодильнике?

Чтобы сохранить яйца полезными и здоровыми, какое среднее время я могу хранить их в холодильнике? Могу ли я заморозить и повторно использовать их после...

17

ответы

Плохо ли готовить мороженое мясо, не размораживая его?

Интересно, плохо ли готовить мороженое мясо (курица, рыба, говядина...), не дожидаясь, пока оно оттает? Иногда, когда я уже слишком голоден, я понимаю...

15

ответы

Как быстро и безопасно разморозить курицу?

Какой самый безопасный и быстрый способ разморозки курицы? Микроволновая печь? Пропустить через нее воду?...

5

ответы

Никогда не заканчивающийся суп; действительно ли он безопасен?

В бедные студенческие или молодежные рабочие дни было популярно иметь никогда не заканчивающийся суп; большая кастрюля на плите, которая была дополнена...

5

ответы

Какие температуры я должен держать мой холодильник и морозильник установлен на?

Для холодильника, если он холоднее, такие предметы, как молоко и мясо длятся немного дольше. Однако, если я установлю его близко к заморозке, то на нек...

8

ответы

Должен ли я чистить киви?

Что мне делать с кожурой киви? У меня нет проблем с ее вкусом и чувствовать и съесть их целиком, когда я в одиночестве. Это в любом случае плохо для...

5

ответы

Насколько безопасен тартар из стейка?

Насколько безопасен тартар из стейка? Что я могу сделать при его приготовлении, чтобы быть уверенным, что он безопасен в еде?...

5

ответы

Безопасно ли кипятить воду в микроволновке?

Наш электрический чайник сломался. Поэтому сегодня утром я использовал микроволновку, чтобы вскипятить воду для первой чашки кофе. Единственное - вода...

Велосипеды x321

Вопросы и ответы для людей, которые строят и ремонтируют велосипеды, людей, которые тренируют велосипедный спорт или ездят на велосипеде.

Кулинария x1237

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

Advertisement