Advertisement

Тэг: eggs x48

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

1 ... 3 4 5 Следующая страница → Посмотреть все
20

ответы

Удаление этого яичного запаха от тортов

Я пеку не так давно, и я обычно просматриваю веб-страницы и сотни книг у меня дома, прежде чем я попробую рецепт. Однако есть одна вещь, которую я прос...

2

ответы

Безопасно ли хранить тесто/тесто, содержащее яйца?

Иногда мне нравится делать большую партию блинного масла или кукурузного теста, и жарить/пекать его, когда я хочу свежеприготовленные блины или кукуруз...

4

ответы

Заменить яичные белки на целые яйца при выпечке печенья

Я хочу сделать рецепт здесь: http://www.shutterbe an.com/2012/flourles s-coconut-chocolate- drops/ (http://www.shutterb ean.com/2012/flourle ss-coconut-ch...

3

ответы

Как изменение количества яйца повлияет на рецепт блина?

Когда я делаю блинчики, рецепт, который я использую, предусматривает 1 яйцо и 1 кусок муки. Однако, как правило, я увеличиваю муку (до 50%), чтобы сдел...

4

ответы

Могу ли я заменить целые яйца на яичные белки в смеси для тортов?

Коробка смеси для белого торта требует три яичных белка. Если бы я заменила целые яйца на яичные белки, сколько бы я использовала целых яиц?...

5

ответы

Являются ли яйца, оставленные в багажнике автомобиля на 3 дня, безопасными для употребления?

Я купил яйца в супермаркете и забыл их в багажнике автомобиля на 3 дня, все еще ли они пригодны для употребления?...

3

ответы

У Муса сырые яйца... Это действительно безопасно?

*Допликат: * 0x2 и > [ Это безопасно есть сырые яйца? ]0x3 и 0x2 и 0x2 и я посмотрел рецепт шоколадного муса на днях, и я заметил, что почти все из них...

4

ответы

Почему газировку можно использовать вместо яиц при использовании коробчатой смеси для тортов?

При изготовлении торта из коробчатой смеси я вижу, что газировку можно использовать вместо яиц и масла. Что за наука стоит за этим, и каковы свойства м...

1 ... 3 4 5 Следующая страница → Посмотреть все
Advertisement