2010-10-17 10:14:16 +0000 2010-10-17 10:14:16 +0000
3
3
Advertisement

Как приготовить замороженный гамбургер в микроволновке?

Advertisement

Я купил несколько гамбургеров (я имею в виду мясо, а не полный сэндвич) в вакуумной упаковке, и я заморозил их в морозильной камере.

Могу ли я приготовить их в микроволновке? Если да, то как и как долго?

Advertisement

Ответы (9)

6
6
6
2010-10-18 00:50:06 +0000

Я не одобряю говядину в микроволновке, но, тем не менее, лучший способ приготовить ее - на одной из микроволновых тарелок, которые поднимают еду с тарелки. (те, которые выглядят как внутри гриля Джорджа Формана) Вам придется немного поиграть с настройками мощности, чтобы получить оптимизированное пирожное. В моей - 2:30 при 40-процентной мощности и 1:30 при полной, но в зависимости от мощности, ваше время будет меняться.

Хитрость получения съедобного пирожка из микроволновой печи заключается в использовании малой мощности для достижения нужной температуры, а затем ударять по нему на полной мощности, чтобы сделать это снаружи. При приготовлении пирога всегда получается более слизистая пирога, чем при приготовлении на плите или в духовке. Убедитесь, что вы накрываете пирожок во время приготовления, так как он будет брызгать, как сумасшедший. Ты же не хочешь убирать этот беспорядок.

Если у вас есть доступ к тостерной духовке, вы можете приготовить пирожок в ней примерно за 15 минут, и вы будете иметь гораздо ближе к вкусному продукту.

3
3
3
2010-10-20 13:00:49 +0000

Я бы разморозил их сначала в микроволновке, и она будет готовить их немного, если вы разморозите слишком долго. Затем я бы приготовить их около 2 минут и посмотреть, как близко к центру, как вам нравится. Микроволновые гамбургеры вкуса по-разному после этого сковорода поджарилась. Однако не позволяйте готовить слишком долго или внешние края станут жевательными или очень твердыми. Практика делает совершенным. 0x2 и 0x2 и я делал это на работе, где я не могу поджарить их на сковороде.

2
Advertisement
2
2
2016-01-15 21:47:19 +0000

Итак, просто прояснение этой нити. Ни один из ответов не включает оценку мощности используемых микроволн. Итак, мой опыт работы с 700-ваттной микроволновой печью заключается в том, что две пирожки, на бумажном полотенце и под ним, готовят средние за 8 минут. Надеюсь, это поможет. С помощью этой информации я оцениваю номинальную мощность машин в предыдущих ответах в 1500 Ватт.

1
1
1
2011-08-19 12:24:24 +0000

Я эксперт по микроволновкам. Я никогда в жизни не готовил еду в духовке, и после десятилетий работы непосредственно в микроволновой печи могу сказать, что размораживание - пустая трата времени.

Если у вас есть сэндвич с микроволновой печью, просто установите его на 3 минуты и 43 секунды. Вы можете перевернуть его примерно на полпути, и он будет настроен.

Через несколько минут после того, как вы съедите идеально приготовленный сэндвич, вы можете сказать: “Gee Peyton, ты гений”. Пожалуйста, Америка.

1
Advertisement
1
1
2010-10-17 15:41:50 +0000

Я бы тоже не сказал вам готовить их в микроволновке, деформация - хорошая идея, но не готовьте их в микроволновке, они не будут хрустящими, как обычный приготовленный бургер.

Удачи, Лоренцо, и всего хорошего.

1
1
1
2013-12-19 00:22:48 +0000

Да, ты можешь, хотя если у тебя есть сковородка или гриль, я бы использовал его вместо этого. Полагаю, что нет. Точное время приготовления зависит от типа бургера, от того, разморожены ли они первыми, и от самой микроволновки. Некоторые указания включают в себя:

  • Положите его в крытую микроволновку со слегка приоткрытой крышкой (или импровизируйте, перевернув непокрытую емкость). Это предотвратит брызги и поможет удержать слишком много пара от выхода и высушивания бургера.
  • Оставьте его в покое примерно на две минуты. Если он правильно приготовлен и идет прямо из микроволновой печи в рот, вы получите брызги жира или сгореть.
  • Помещение микроволновой печи на средний, а не на высокий уровень, как правило, предотвращает пережарку снаружи.

Хотя в микроволновке мясо должно быть достаточно горячим (165 F) для безопасности, это будет не то же самое, что готовить его на большом огне, как гриль или сковородка. Микроволны не могут действительно получить ваш бургер выше точки кипения (212 F) по той же причине тушеное мясо не будет получать горячее, чем кипятить - любая вода, которая становится горячее, чем кипячение может испаряться, принимая тепло прочь в процессе. Кроме того, гамбургер достаточно тонкий, чтобы микроволны проникали сквозь него, и он может готовить насквозь, в отличие от некоторых более толстых видов пищи, которые не будут готовиться должным образом в микроволновой печи.

0
Advertisement
0
0
2014-02-03 08:22:33 +0000

Я постоянно пирожки с гамбургерами, замороженными в микроволновке. Для идеального микроволнового бургера:

1) Положите 2 бумажных полотенца поверх и 2 под замороженные пирожки.

2) Положите пирожки в бумажный пакет (использую маленькие коричневые пакетики с “мороженым” из продуктового магазина.

3) Поместите (запечатанный) бумажный пакет на тарелку и микроволновую печь на 5 минут при 50% мощности. Это даст вам идеальные средние гамбургеры.

Обычно я готовлю по 2 за раз.

Если вы любите их хорошо медитировать, готовьте еще 60 секунд на полной мощности.

Бумажный пакет будет держать пар внутри, что позволит сохранить бургеры влажными и не высушенными. Он также впитает весь жир. Конечно, это опционально, но я считаю, что гамбургеры вкуснее, когда их готовят таким образом.

я гарантирую, что вам понравится этот метод… и никаких брызг, беспорядка или уборки не потребуется.

Бон аппетит!

0
0
0
2011-12-14 19:57:31 +0000

Согласен, что хотя встреча в нукерволне не самая вкусная, вопрос был не в этом! Это были “ can I” и “ how long”. Я живу в своей микроволновке. Я постоянно делаю пирожки с гамбургерами в нукере (а также макароны и рис, которые все говорят DON’t! Я говорю Почему не?!)

Я покупаю свои 85/15 пирожков из клуба SAMs, так что они предварительно сделаны, не очень толстые. Бумажная тарелка, 2 куска бумажного полотенца на тарелке, 2 замороженные пирожки на тарелке, один кусок ppr полотенце над пирожками, 5-6 минут на 50% мощности дает мне пирожки среднего/средне-лучшевого цвета. Если я выдерживаю пирожки я делаю это примерно через 4 минуты и удалить верхнюю полотенце ppr. Если я делаю бургер с сыром, после того, как гамбургеры сделаны, я добавляю ломтики сыра, добавить 30sec @ 100% мощности и оставить их в микроволновой печи, чтобы “отдохнуть” и растопить, пока я готовлю мою тарелку. В зависимости от микроволновой печи и желаемого вкуса пирожков может понадобиться немного отрегулировать время приготовления.

Perfect burgers? Нет. Так же хорошо, как с гриля? Нет. Все еще ** идеально подходят бургеры для быстрого приема пищи в общей сложности около 8 минут.

-1
Advertisement
-1
-1
2013-12-19 02:35:37 +0000

Это зависит от вашей микроволновки. Я бы вытащил ее из упаковки и положил на тарелку, чтобы жидкость не попала в вашу микроволновку. Вы можете выбрать мощность 1, которая является самой низкой, и микроволновка будет работать около 5 минут. Затем, если она все еще заморожена, сделайте это снова, пока она не разморозится. Если Вы заметили, что мясо начинает готовиться в микроволновой печи, остановите его. Можно подрумянить говяжий фарш, который “в основном” размораживается. Тепло сковороды в конце концов приготовит то немногое, что еще может быть заморожено.

Похожие вопросы

12
2
5
3
2
Advertisement