2014-12-06 03:12:11 +0000 2014-12-06 03:12:11 +0000
15
15
Advertisement

Есть ли супер близкая замена для крекеров с грэмом?

Advertisement

Я из Канады (где есть множество крекеров с грэмом!), но в настоящее время я живу в Австралии. У них нет ничего похожего на крекеры, и я мог бы действительно использовать их для пары рецептов, которые я разрабатываю.

Есть ли у кого-нибудь близкий заменитель крекеров грэма? Я смотрю на то, чтобы сделать свои собственные, но это кажется утомительным занятием, чтобы снова их развалить.

Advertisement

Ответы (12)

9
9
9
2014-12-16 02:58:20 +0000

Во-первых, попробуйте пищеварительное печенье. Они действительно очень похожи на печенье, и это достаточно распространенная замена, даже упомянутая в Википедии . Тезаурус Кука подразумевает, что в Австралии их называют пшеничным печеньем.

sourd'oh предложение особенно хрустящих имбирных печенек тоже может сработать, но вы также захотите убедиться, что они не слишком острые!

(К сожалению, я не знаю о конкретных сортах, так как я не австралиец).

7
7
7
2015-05-11 13:46:50 +0000

Я австралиец. Мы используем печенье Мари.

7
Advertisement
7
7
2015-12-29 03:09:43 +0000

Прошлой зимой я был в Австралии и обнаружил, что они не продают ни одной грэхемной вафли. Я подменил печенье для пищеварения и обнаружил, что оно не такое сладкое. Хотя корка вкусная, в следующий раз я сделал “грэм вафли” корка, я добавил чайную ложку сахара в пищеварительные крошки печенья … теперь он попробовал ближе к корке грэм вафли я был привык.

4
4
4
2017-02-23 01:33:07 +0000

Я использую “Грэхемс Крекерс” в своих лаймовых пирогах. Ключевой лайм специфичен для Флориды, и я приношу его с собой в качестве концентрата сока из супермаркета Publix.

я также приношу крекеры “Грэхемс”. Но когда у меня не хватает времени, в Австралии есть только одна замена. Это ГРАНИТА АРНОТТА. Вы можете купить ее в любом австралийском супермаркете.

Сделали слепой тест на вкус с моими друзьями и семьей, чтобы посмотреть, могут ли они попробовать разницу между Гранитой и Грэхэмсом. Они не могут. Я даю им три куска гранита и два куска Грэхэма, отобранных случайным образом, пока у них завязаны глаза. Никто не может правильно выбрать разницу.

4
Advertisement
4
4
2016-04-17 07:06:51 +0000

Сходи в филиппинские бакалейные лавки. В них есть печенье Грэма. Я только что купил их в Манила Март в Райде (Сидней), а также видел их в Эшфилд Молле в Сиднее, где филиппинцы руководят магазином овощей и фруктов.

4
4
4
2016-02-15 04:21:52 +0000

В зависимости от того, где вы живете, в некоторых бакалейных магазинах есть международный продовольственный отдел. Но для хрустящей корочки сладкого пирога, я не думаю, что вы можете пройти мимо бисквита с баттернатом, продаваемого практически в любой точке Австралии. Я также пользовался “Молочной стрелой” (Milk Arrowroot) или “Утренним кофе” (Morning Coffee). Мне они тоже нравятся, но они не такие сладкие.

3
Advertisement
3
3
2016-02-19 05:02:14 +0000

Я живу в Австралии и использую печенье “Гранита”, смешанное с 2 столовыми ложками сахара и 14 чашками миндального блюда для моей замены крекеров “Грэм”. Все раздавленные вместе, конечно :)

2
2
2
2015-04-20 22:36:18 +0000

Я бы предположил, что дайджезив или предлагаемые альтернативные крекеры Грэхема будут такими же, как и пшеничное печенье Арнотта, или почему бы просто не использовать утренний кофе Арнотта или молочную корзину. Я попробую зародыши пшеницы и посмотрю, как это работает. Большинство бисквитных баз могли бы использовать любое из этих трех предложений, на мой взгляд.

0
Advertisement
0
0
2017-05-14 00:24:40 +0000

Я использую пищеварительное печенье и добавляю корицу, чтобы приблизить их к вкусу “Крекеров Грэма”.

0
0
0
2016-06-12 08:50:45 +0000

Лучшей заменой является пищеварительное печенье (слаще и хруще, чем цельная мука) ищут марку Mcvities - они шотландские, но доступны в Австралии в суэрнаркетах Коулс и других местах. Я использую их постоянно. Они великолепны.

0
Advertisement
0
0
2016-07-06 14:41:40 +0000

Я бы посоветовал вам использовать печенье “Rich Tea”, если вы его найдете. Они простые и идеально подходят к любому виду торта.

-1
-1
-1
2014-12-15 16:15:11 +0000

Я бы осмотрел местного бакалейщика. Есть много других продуктов Грэхэма, таких как хлопья Голден Грэхэм, закуски Тедди Грэхэм для детей и закуски Эннис Грэхэм, которые можно найти в органическом разделе. Может быть, вы найдете крошки грэхемовых крекеров в разделе выпечки.

Похожие вопросы

2
8
4
4
2
Advertisement