Я новичок в использовании семян чиа. Я вымачивал их в воде около часа и не было никакой существенной разницы в размере.
В соответствии с сайтами он может вырасти в 12 раз больше, чем оригинальный размер.
Сколько времени он должен быть на его максимальный размер?
Обычно я позволяю ему промокнуть за ночь, хотя это не так уж и необходимо, чтобы промокнуть так долго. Вы должны замочить его, пока он не сформирует пасту / гель, как консистенция, и это займет по крайней мере 2-3 часа, хотя этот сайт претензии менее десяти минут (время может варьироваться в зависимости от партии семян). Вы также можете замочить его в любой сок или фруктовый экстракт, а также.
Кроме того, вы также можете использовать его в сыром виде без замачивания, как использовать мак / семена кунжута.
Из своего личного использования я убедился, что семена чиа хорошо работают с теплой водой. Теплая вода помогает и запускает поверхность семян чиа, чтобы они быстрее открывались и поглощали воду. 35°C - 45°C - средняя допустимая температура для замачивания семян чиа.
Также было замечено, что керамические сосуды или стеклянная посуда обладают хорошими изоляционными свойствами, они поддерживают температуру, тем самым создавая благоприятные условия для семян чиа.
Когда дело доходит до времени, 15-20 минут в теплой воде достаточно для того, чтобы семена чиа увеличили свой размер. Хотя размер зависит от типа семян чиа, потому что не все виды семян чиа вырастают примерно в 9-15 раз! Соотношение воды:семена чиа, равное 5:1, должно поддерживаться на последнем месте для получения хорошего результата.