Как долго свежие гребешки будут храниться в холодильнике?

Question

2011-04-20 23:40:29 +0000 2011-04-20 23:40:29 +0000

6

Как долго свежие гребешки будут храниться в холодильнике?

Сегодня я купил один фунт свежих гребешков в прилавке с морепродуктами на местном рынке, но мои планы на ужин изменились - я больше не планирую готовить гребешки этим вечером и не обязательно хочу их замораживать. Как долго они будут оставаться свежими в моем холодильнике?

Источник

EmJ http://cooking.stackexchange.com/users/5696

Ответы (1)

Похожие вопросы

12

Безопасно ли оставлять масло при комнатной температуре? 111

15

Безопасно ли есть картофель, который пророс? 100

10

Безопасно ли класть горячую пищу в холодильник? 88

12

Редкие бургеры безопасны? 83

9

Могу ли я использовать микроволновую вращающуюся стеклянную пластину в конвекционном режиме? 4

Doug http://cooking.stackexchange.com/users/5696 · Answer 1 · 2011-04-21 01:22:08 +0000

Самое главное, что вы купили их “свежими”.

Как я понимаю, гребешки должны быть заморожены в течение нескольких минут после того, как их поймают, (вероятно, где-то посреди Бискайского залива. )

Таким образом, любые гребешки, которые вы видите, продаются в незамороженном состоянии, уже начали разлагаться.

Если вы не съедите их сразу, их следует использовать вместо них для обогащения почвы в вашем саду, или, возможно, в качестве “подкормки” во время рыбацкой экспедиции.

Переморозка, конечно, не может быть и речи.