2011-04-16 17:03:43 +0000 2011-04-16 17:03:43 +0000
4
4

Что такое хороший гарнир для свежеваренного омара?

Я планирую сварить свежего омара. Подавать его только с растопленным маслом и лимоном кажется недостаточным. Что было бы хорошим гарниром для этого блюда?

Ответы (6)

3
3
3
2011-04-16 19:27:41 +0000

Вам захочется гарнира, который не преодолеет вкус омара. Спаржа на пару или жареная на гриле спаржа с горьким моросящим оливковым маслом и крупной солью сразу приходит мне в голову. Добавьте вкусное ризотто (гриб?) и пришлите мне приглашение.

3
3
3
2011-04-17 03:58:09 +0000

Я уверен, что кто-то должен предложить слегка заправленный салат.

Я думаю, что он может пойти с пюре из сладкого картофеля с большим количеством перца!

2
2
2
2011-04-21 17:17:00 +0000

Я бы посоветовал все, что можно легко схватить и не трудно съесть. Тебе придется грязно расколоть омара, так почему бы не получить кукурузные ядра на лицо? Выросший в Новой Англии, наш ужин с омарами включал сладкую кукурузу на початке и кукурузные хлебцы. (Масло можно использовать на всех!)

Также, если вы хотите немного зелени, может быть, брокколи на пару?

С точки зрения вкуса, вы собираетесь просто кипятить соленую воду или, может быть, добавить немного старого залива? вы даже можете добавить лавровые листья в воду. Если вы добавляете ароматизаторы в омара во время кипячения, подумайте о том, как это будет выглядеть с боков.

1
1
1
2011-04-19 08:04:38 +0000

Хлеб, чесночное масло, салат, может быть, картофель гриль и спаржа (не моя любимая еда, но нейтральный вкус и текстура будет идти с тонкостью омара).

Хлеб, вероятно, необходимы для нейтрализации жира в сливочном масле.

1
1
1
2011-04-18 21:31:04 +0000

Лобстер очень популярен на северо-западе Франции. Я видел, как он подавался там с коктейлями из раков и устриц; что-то вроде это .

Вы также можете просто держать его на земле и простым. В Новой Англии я ел омаров с картошкой фри. Не совсем достойный Бриттани, но вкусный все равно.

1
1
1
2011-04-17 01:08:55 +0000

Мне всегда нравится, когда хлеб подают с лобстером!