Безопасно ли оставлять приготовленную птицу при комнатной температуре на ночь?

Question

2011-02-27 17:52:32 +0000 2011-02-27 17:52:32 +0000

9

Безопасно ли оставлять приготовленную птицу при комнатной температуре на ночь?

Предположим, что я уже приготовил птицу (или яйца) до рекомендуемой температуры - нужно ли ее немедленно охладить, или безопасно ли есть, если ее оставили на ночь при комнатной температуре?

Источник

O.O http://cooking.stackexchange.com/users/4593

Ответы (1)

Похожие вопросы

2

Что это за цветное волокно в моей курице? 136

12

Безопасно ли оставлять масло при комнатной температуре? 111

13

Зачем использовать молоко в омлетах? 108

15

Безопасно ли есть картофель, который пророс? 100

3

Могу ли я сделать блинчики с вафельным миксом? 3

hobodave http://cooking.stackexchange.com/users/4593 · Answer 1 · 2011-02-27 17:56:04 +0000

2

2011-02-27 17:56:04 +0000

Нет. Приготовленные яйца и птица должны храниться в холодильнике в течение двух часов после приготовления.

Источник

hobodave http://cooking.stackexchange.com/users/4593