Кулинария x1237

Если вы позволяете (хлебу) тесто подниматься, рецепт всегда просит, чтобы покрыть его. Много лет назад я читал, что нужно накрыть его мокрым полотенцем...

• 28
• bread
• dough
• rising
• proofing

я пытаюсь держать мое потребление натрия довольно низко для того чтобы обеспечить что мое кровяное давление не получает слишком высоко. Соль такая общ...

• 28
• substitutions
• salt
• sodium

Иногда говорят, что для того, чтобы лучше ощутить вкус и аромат хорошего виски (или виски), нужно добавить немного воды. Говорят, что эта практика как-...

• 28
• alcohol
• drinks
• whiskey

По какой-то причине я всегда думал, что коробки для хлеба должны быть деревянными, и что какое-то свойство дерева помогает сохранить хлеб свежим. Как,...

• 28
• storage-method
• equipment
• bread

Нужно ли хранить авокадо в холодильнике или не будет никакой разницы, как долго он будет оставаться свежим?...

• 27
• storage-method
• refrigerator
• avocados

Странный вопрос, но скажите, что что-то испорчено, т.е. плохо пахнет, плохо на вкус и т.д. Будет ли это на самом деле всегда вызывать недомогание? Нап...

• 27
• food-safety
• food-science

Это может показаться глупым вопросом, но учитывая, что вкусы каждого человека разные, почему во время приготовления пищи добавляется соль? Кажется, луч...

• 27
• salt

Вчера вечером мы ели brie сыр, и кто-то спросил, съедобна ли кожура. у меня возник соблазн сказать "да, это не пластик". Но потом я понял, что хотя он...

• 27
• cheese
• cheese-making

Я купил немного говяжий фарш около 2 недель назад и использовал половину, а остальное положил в морозильную камеру в холодильнике (не в морозильник). С...

• 27
• food-safety
• beef
• hamburgers

Чем отличаются индукционные и обычные электрические печи? Они обе работают на электричестве и выглядят не так уж и по-другому, но индукционные плиты, к...

• 26
• equipment
• stove
• electric-stoves
• induction