Тэг: thickening x8

Я играю с домашней сальсой уже несколько недель, и я, кажется, не могу понять, как получить ту толстую текстуру помидоров, которая есть у многих южных...

• 25
• tomatoes
• thickening
• salsa

Я сделал несколько тайских красный карри несколько дней назад. Получилось неплохо. Единственная проблема в том, что оно было довольно жидким. Я утолсти...

• 17
• thickening
• curry
• thai-cuisine

Как смешивать кукурузный крахмал суспензии и как его использовать? Добавляете ли вы кукурузный крахмал в воду, или вы добавляете воду в кукурузный кра...

• 13
• sauce
• thickening
• cornstarch

Я на диете, где я не могу съесть ряд вещей, которые я обычно использую, чтобы сделать соус, в частности, кукуруза и мука. Я планирую жарить курицу сего...

• 12
• substitutions
• thickening
• gravy

Раньше я жил в Британии и знаком с использованием Double Cream (48%+ жир) во всех моих рецептах. Однако год назад я переехала в Канаду, и двойных сливо...

• 12
• cream
• thickening
• whipped-cream

Онлайн рецепты куриного супа с лапшой содержат в основном одни и те же вещи - курицу, лапшу, бульон, овощи - и по большей части на вкус одни и те же. О...

• 11
• soup
• thickening

я люблю готовить от царапины и я люблю делать мой соус пасты на основе помидоров (marinara) путем приготовления свежих помидоров с травами etc. Однако,...

• 9
• sauce
• thickening
• marinara

во время загустевания моего соуса я случайно налил слишком много муки в мой соус. Это привело к комочкам муки. есть путь для того чтобы избавиться от...

• 4
• sauce
• thickening