Тэг: texture x5

Что делает хлеб либо закрытым, либо открытым крошкой/текстурой?

Что вызывает текстуру хлеба, чтобы быть открытым, т.е. с большим количеством больших отверстий, или закрыть, т.е. обычная, равномерная нежная крошка бе...

• 24
• bread
• texture

Как я могу плавить сыр для окунания?

Я люблю окунать такие вещи, как крендельки в расплавленный сыр. Я делал это много раз на ярмарках и в других местах с "тележками с крендельками", но у...

• 20
• cheese
• cooking-time
• texture
• melting

Как я могу обжарить цуккини на сковороде без промокания?

Мне очень нравится обжаривать цуккини на сковороде в небольшом количестве оливкового масла с добавлением соли и перца. Всегда получается отличный вкус...

• 10
• frying
• texture
• zucchini

Разница в текстуре печенья, если мы используем растопленное против размягченного сливочного масла

Я хотел бы знать разницу в конечный результат, если мы используем размягченное сливочное масло или растопленное сливочное масло в обычном рецепте печен...

• 10
• temperature
• butter
• cookies
• texture

Как зафиксировать соус с перегретым йогуртом который отделил?

я пробовал некоторые более здоровые рецепты от поваренной книги новой американской плиты, одно было греческой запеканкой баранины с много зеленых бобов...

• 4
• sauce
• yogurt
• texture
• casserole