Тэг: tamales x2

Какая разница между маса для лепешек и для тамале?

Я часто покупаю свежеприготовленную маса на мексиканских рынках для того, чтобы делать тамале и кукол. Мексиканские авторы кулинарной книги подчеркиваю...

• 17
• dough
• ingredient-selection
• mexican-cuisine
• corn
• tamales

Что такое хороший способ приготовления тамале без "тамале-парильщика"?

Я ищу способы приготовления большого количества тамале-парильщика, но у меня нет тамале-парильщика. Кто-нибудь делал это раньше с другими стандартными...

• 10
• steaming
• tamales