Рецепты выпечки, которые я использую, указывают многие виды сахара, например, литейщик, сырой, белый, мягкий и т.д. Обычно я всегда просто использую с...
У меня было немного коричневого сахара, который не был должным образом запечатан, и поэтому теперь он слишком сухой и твердый, как камень. Какой самый...
Мое первоначальное предположение было, что рафинированный сахар должен быть таким же независимо от его происхождения, но теперь я задаюсь вопросом, есл...
У меня есть рецепт американского торта, который включает в себя "сахар-песок", будет ли это сахар-заменитель (Великобритания)? Это для стадии, когда вы...
Я сделал несколько партий жестких крэковых конфет, но до сих пор каждая партия, которую я сделал, выходила липкой, чем хотелось бы. под слишком липкой...
Мы храним сахар в керамической канистре, и мы получаем некоторые комкования. Рестораны во влажных помещениях, которые часто добавляют зерна риса в соля...
Мне нравится мой чай сладкий, и обычно добавляют несколько кубиков белого сахара. Teavana продает сахар рок (http://www.teavana. com/us/en/tea/tea-ro c...
Я хочу заменить белый (гранулированный) сахар в рецепте на коричневый сахар. Это замена один на один? Оригинальный рецепт требует 2 чашки белого сахар...
Недавно я решил сделать то, что требовало жидкой глюкозы, 140 гр ее. В общем, проблем нет, но по каким-то причинам ни у одного из моих обычных поставщи...
Я вижу два вида сахара в хлебопекарном коридоре, которые я не могу различить: "сахар-песок" и "тростниковый сахар-песок". Последний значительно дороже....
Моя жена только что пожаловалась, что не может есть мою меренгу, потому что в них слишком много сахара. Она предложила приготовить их с меньшим количес...
Я делаю масляный крем с глазурью, но сахарная пудра не растворяется вместе с маслом и укорачивается. Глазурь зернистая. Как я могу предотвратить это?...
Я ищу, чтобы начать готовить больше вещей без глютена для моей девушки, и слышал, что сахарная пудра может или не может считаться без глютена. Что мне...