Advertisement

Тэг: sugar x13

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

1 2 Следующая страница → Посмотреть все
5

ответы

Как минимизировать уровень сахара в меренгах

Моя жена только что пожаловалась, что не может есть мою меренгу, потому что в них слишком много сахара. Она предложила приготовить их с меньшим количес...

5

ответы

Как я могу удержать масляный крем от того, чтобы он стал зернистым?

Я делаю масляный крем с глазурью, но сахарная пудра не растворяется вместе с маслом и укорачивается. Глазурь зернистая. Как я могу предотвратить это?...

4

ответы

Какие ингредиенты делают сахарную пудру без глютена?

Я ищу, чтобы начать готовить больше вещей без глютена для моей девушки, и слышал, что сахарная пудра может или не может считаться без глютена. Что мне...

1 2 Следующая страница → Посмотреть все
Advertisement