Тэг: soy x2

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

4

ответы

Какая разница между тамари и соевым соусом?

Если рецепт требует тамари, могу ли я использовать вместо него простой соевый соус? Если использовать один для другого, какой эффект это окажет на реце...

11

ответы

Что можно заменить на уксус в рисе суши?

Если вы не смогли использовать рисовый уксус (возможно, из-за пищевой аллергии), что можно использовать вместо него в рисе суши?...

Рабочее место x520

Вопросы и ответы для сотрудников, ориентирующихся в профессиональной среде.

Пиво, вино и спиртные напитки x1002

Вопросы и ответы для любителей алкогольных напитков и тех, кто интересуется пивом, вином или спиртными напитками.