Advertisement

Тэг: sous-vide x3

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

6

ответы

Какой факел купить для приготовления су-видео мяса? Бутан или пропан?

Я начал готовить су-видео и подумываю купить фонарик для доедания мяса. Я видел магазины, продающие маленькие бутановые фонарики для крем-брюле, но нек...

1

ответы

Сколько времени занимает прорастание спор ботулизма в холодильнике?

Основываясь на этот вопрос (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/18632/are-the-c laims-legitimate-lin king-botulism-to-vac uum-prepared-foods), я...

7

ответы

Можно ли делать су-видео приготовление пищи в кастрюле для посуды?

Я никогда не слышал о су-видео до того, как пришел на этот сайт, но все сообщения об этом здесь заставили меня захотеть попробовать. Я видел метод охла...

Велосипеды x321

Вопросы и ответы для людей, которые строят и ремонтируют велосипеды, людей, которые тренируют велосипедный спорт или ездят на велосипеде.

Здоровье x2461

Вопросы и ответы для профессионалов в области медицины и смежных с ней областях здравоохранения, студентов этих специальностей, преподавателей смежных дисциплин и других лиц с глубоким пониманием медицины и наук, связанных со здоровьем.

Advertisement