Тэг: soup x18

В бедные студенческие или молодежные рабочие дни было популярно иметь никогда не заканчивающийся суп; большая кастрюля на плите, которая была дополнена...

• 40
• food-safety
• soup
• reheating
• budget-cooking

Каковы технические различия между супом и тушеным мясо. В частности, у меня всегда была некоторая путаница по поводу разницы между тушеным мясо и супо...

• 24
• soup
• language
• stews

Большинство рецептов лапши быстрого приготовления, которые я вижу, требуют кипячения и слива лапши отдельно, а затем добавлять их в бульон, который уже...

• 18
• soup
• noodles

Я читал, что добавление пробки (из винных бутылок) впитывает жир. Я не уверен, работает это или нет. Существуют ли какие-либо другие способы удаления...

• 16
• soup
• fats
• stews

В последнее время я экспериментировал с супами и пробовал разные рецепты, и обнаружил, что часто выхожу с хорошим супом, который слишком сыроватый по в...

• 14
• spices
• soup

Несколько раз за последнее время я видел, как люди рекомендуют определенный бренд (очень дорогой) блендера высокой мощности. Каждый раз одним из основ...

• 12
• soup
• blender

Онлайн рецепты куриного супа с лапшой содержат в основном одни и те же вещи - курицу, лапшу, бульон, овощи - и по большей части на вкус одни и те же. О...

• 11
• soup
• thickening

Я бросил целую кучу овощей в горшок с водой и понял, что забыл купить на него мясо. Я все равно его приготовил, и он очень вкусный. Есть идеи, что я мо...

• 11
• soup

У меня есть старая банка с 9-ю банками бобового супа, которая по сути является сушёной фасолью. Для того, чтобы их приготовить, они должны быть сначала...

• 10
• soup
• beans
• soaking

Я только что сделал большой горшок супа. Это мексиканский Кальдо де Рез. Я добавил кучу сока лайма и подумал, эй, может быть, я брошу туда лаймовую кож...

• 10
• flavor
• soup
• mexican-cuisine
• citrus
• lime

Я видел различные техники добавления яиц в супы. Они кажутся поляризующей темой - я знаю людей, которые находят вид "тряпки" супа отвратительным, и у м...

• 9
• eggs
• soup

У меня нет доступа к корень сельдерея (http://en.wikipedia.org/wiki/Celeriac) (сельдерей). Что я могу использовать вместо него? Есть ли подходящие ал...

• 8
• substitutions
• soup
• celery

Просто любопытно, нет другого конкретного ответа. Я не ищу здесь обсуждения, только ответ и объяснение....

• 5
• soup

Я добавил слишком много молотого черного перца в мой суп (на самом деле следовал рецепту один раз, в то время как я обычно приправляю по вкусу) - есть...

• 4
• soup
• pepper

Я хочу приготовить чеддерный суп из брокколи сегодня вечером, и там сказано смешивать вещи после того, как вы добавите брокколи. У меня есть блендер, н...

• 4
• soup
• blender

я хотел сделать вьетнамский фи-бо некоторое время, и простой рецепт, который я нашел, называется 6-звездный анис. Я не смог найти это, и вместо этого к...

• 3
• substitutions
• spices
• soup

На этот раз вокруг моего говяжьего ячменного супа немного дегустируют с обычной стороны. В нем есть нужное количество соли, но не хватает аромата. Ингр...

• 2
• beef
• spices
• soup
• broth
• barley

Что может заменить 1/2 чашки ячменя в 2-х квартовом супе?...

• 1
• soup