Тэг: refrigerator x29

Я слышал, что класть действительно теплую пищу в холодильник сразу после приготовления пищи это не правильно. Это может вызвать рост бактерий? Это прав...

• 88
• food-safety
• storage-method
• refrigerator

Если я оставлял продукты в холодильнике на некоторое время, безопасны ли они? Если я пропустил ее слишком долго, могу ли я спасти ее, приготовив еще бо...

• 50
• food-safety
• refrigerator

Для холодильника, если он холоднее, такие предметы, как молоко и мясо длятся немного дольше. Однако, если я установлю его близко к заморозке, то на нек...

• 40
• food-safety
• temperature
• refrigerator

Нужно ли хранить авокадо в холодильнике или не будет никакой разницы, как долго он будет оставаться свежим?...

• 27
• storage-method
• refrigerator
• avocados

Я готовлю для большой группы и стараюсь сделать как можно больше заранее. Единственное, что я хотел бы сделать заранее, это нарезать несколько луковиц....

• 21
• storage-method
• onions
• refrigerator

У меня в холодильнике были куски различных твердых сыров, в основном пармезана, в течение различного времени. Некоторые дольше 3+ месяцев. я никогда н...

• 20
• food-safety
• storage-lifetime
• cheese
• refrigerator

Иногда я готовлю больше макарон, чем собираюсь съесть или использовать сразу, а остальное хранить в контейнере в холодильнике (только простые, приготов...

• 20
• pasta
• storage-lifetime
• refrigerator

Как в течение недели мы слишком заняты, чтобы готовить, мы получили идею приготовить большую кучу еды в выходные, хранить ее в холодильнике и есть ее п...

• 16
• storage-lifetime
• refrigerator

Есть ли причина хранить кленовый сироп в холодильнике? Он лучше на вкус, когда немного теплее....

• 16
• food-safety
• refrigerator
• maple-syrup

Мы все забыли об остатках, которые попадают в заднюю часть холодильника и в конце концов становятся научными экспериментами. Не ускоряет ли присутствие...

• 14
• food-safety
• refrigerator
• spoilage

Многие рецепты медленной варки предполагают, что говядина должна быть подрумянена перед добавлением в медленноварку, что определенно лучше для вкуса бл...

• 13
• food-safety
• slow-cooking
• refrigerator

Я заметил, что в обеих странах, где я жил, холодильники хранятся при температуре 6 или 7 °C (43-45 °F). Когда становится холоднее, люди находят свои на...

• 11
• food-preservation
• refrigerator

Я сохранил все бекон жир от приготовления бекона в эти выходные, и теперь у меня есть банка затвердевшей смазки в холодильнике. Как долго я могу исполь...

• 11
• storage-lifetime
• refrigerator
• bacon

Есть ли способ поддерживать свежесть бананов дольше? Мы пытались положить их в холодильник, но их шкуры очень быстро чернеют....

• 11
• refrigerator
• fresh
• bananas

Скоро в нашем здании будет отключено электричество, а холодильники переполнены. Электричество будет отключено примерно на 10 часов. Будет ли наша еда в...

• 10
• food-safety
• refrigerator

Нужно ли хранить в холодильнике смесь оливкового масла и бальзамического уксуса?...

• 10
• oil
• vinegar
• refrigerator

Если я готовлю кастрюлю, полную макарон, а затем положить его в холодильник, это безопасно есть его холодным в течение нескольких дней? Я все о удобст...

• 10
• food-safety
• pasta
• refrigerator
• cooking-safety

Предположим, что я уже приготовил птицу (или яйца) до рекомендуемой температуры - нужно ли ее немедленно охладить, или безопасно ли есть, если ее остав...

• 9
• food-safety
• chicken
• eggs
• refrigerator
• poultry

Мне любопытно обычный простой сироп и простой сироп с другими ингредиентами. Например, кардамон просто сироп. Имеют ли другие ингредиенты значение?...

• 9
• food-safety
• storage-method
• refrigerator
• syrup

На днях я открыл банку кокосового молока и не смог им воспользоваться. Оставшуюся часть кокосового молока я поместил в герметичную емкость в холодильни...

• 7
• food-safety
• refrigerator

Сегодня я купил один фунт свежих гребешков в прилавке с морепродуктами на местном рынке, но мои планы на ужин изменились - я больше не планирую готовит...

• 6
• food-safety
• food-preservation
• refrigerator
• seafood
• scallops

Я пытаюсь начать делать больше подготовительной работы в начале недели из-за напряженного рабочего графика. Мы любим есть пико де галло на омлетах. Был...

• 6
• storage-method
• refrigerator
• mexican-cuisine
• salsa

На прошлой неделе я купила в одном из азиатских магазинов пачку зеленого чили, действительно горячего. Я использовал только 5 из них и имел около 20-25...

• 5
• storage-lifetime
• refrigerator
• chili-peppers

В большинстве случаев упаковка, купленная в магазине, содержит некоторые утверждения, такие как "охлаждать после вскрытия, и использовать в течение 7-1...

• 4
• food-safety
• storage-lifetime
• refrigerator
• broth

Я хочу сделать колбасные рулеты накануне вечером и хранить их в холодильнике перед приготовлением пищи. Я беспокоюсь о том, что мясо колбасы заставит т...

• 4
• refrigerator
• pastry

Я слышал, что вы должны позволить мясу остыть после приготовления, прежде чем хранить в холодильной камере, что-то о бактериях накапливается, когда вы...

• 2
• food-safety
• refrigerator

Если вы делаете салат с тунцом, как долго можно хранить его охлажденным после того, как тунец вышел из банки? Я не люблю держать обычную сырую рыбу бол...

• 2
• storage-lifetime
• refrigerator
• tuna

У нас с коллегой возникли разногласия по поводу того, можно ли ставить в холодильник нераспечатанные банки с соусом для пиццы. Я говорю, что это не так...

• 2
• food-safety
• tomatoes
• refrigerator

Возможный дубликат: ** Ресурсы для перегреваемых блюд, в частности, для рыбы? (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/8823/resources- for-reheat...

• -2
• food-safety
• fish
• refrigerator
• reheating
• cod