Тэг: potatoes x23

Я относительно новичок в области глубокой фритюрки. Увидев вопросы о масле повторное использование (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/3014/...

• 8
• oil
• potatoes
• food-preservation
• deep-frying

У меня много килограммов картофеля, который плохо превращается, я не хочу его выбрасывать. Термин "плохо себя чувствует" означает, что лучшие предшеств...

• 7
• food-safety
• potatoes
• budget-cooking

Я хочу приготовить блюдо из сладкого картофеля - может быть, засахаренный ямс. Должен ли я чистить сладкий картофель перед приготовлением или эти рецеп...

• 7
• potatoes
• peeling
• sweet-potatoes

У меня остались приятные (и к настоящему времени, возможно, в значительной степени неточные) воспоминания о поедании картофеля, который был обернут в о...

• 7
• potatoes
• outdoor-cooking

Недавно я купил кое-что, что было помечено в продуктовом магазине как "фиолетовый сладкий картофель". Они были больше, чем я привык к сладкому картофел...

• 6
• vegetables
• potatoes
• sweet-potatoes

Когда выпекается запеченный картофель в духовке, откуда вы знаете, когда он готовится идеально? Сдавливание не кажется мне настолько точным. А использ...

• 6
• potatoes

Запеченный картофель великолепен, как все знают, но какой самый быстрый способ приготовить его (очевидно, сохраняя вкус). Обычно я делаю около 10 мину...

• 6
• potatoes
• oven
• microwave

После переезда в Канаду полгода назад, я до сих пор не нашел картошку Yukon Gold в продуктовых магазинах. Вместо этого я нашел желтый картофель, и мне...

• 5
• potatoes

Как разогреть запеченный картофель, чтобы максимально приблизиться к качеству свежего картофеля из печи?...

• 5
• baking
• potatoes
• reheating

Как долго (часы или дни) можно чистить сладкий картофель перед его использованием? Быстро ли они становятся коричневыми, как обычный картофель? Существ...

• 4
• storage-method
• potatoes
• sweet-potatoes