Тэг: pork-shoulder x1

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

7

ответы
Приготовление медленно запеченной свинины до 190F?

Я получил рецепт от Американской тестовой кухни для "медленно запеченной свинины" с использованием костяной свиной лопатки. Они говорят, чтобы приготов...

Рабочее место x520

Вопросы и ответы для сотрудников, ориентирующихся в профессиональной среде.

Улучшение дома x179

Вопросы и ответы для подрядчиков и серьезных "Сделай сам".