Тэг: nuts x8

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

11

ответы

Что является хорошим заменителем кедровых орехов для песто?

У меня аллергия на кедровые орехи, есть ли еще один орех, который я могу использовать для приготовления песто?...

17

ответы

Есть ли какой-нибудь способ "посолить" несоленые кусочки кешью?

Вчера вечером я взял пакет с кусочками кешью из насыпной корзины и понял, что они были из несоленой разновидности. Которые хороши, но для закуски не со...

2

ответы

Орехи когда-нибудь бывают плохими?

У меня есть несколько орехов, которые я нашел в задней части моего шкафа и которым, вероятно, 5 лет. Упаковка говорит о том, что лучше всего ее использ...

4

ответы

Свежие, сырые орехи кешью отличаются от купленных в магазине?

У меня есть приятель по переписке в Бразилии (это все еще приятель по переписке, если мы будем писать по электронной почте? в любом случае ...) и зная,...

2

ответы

Могут ли орехи кешью испортиться? Если да, то как сказать?

У нас есть ванна с кешью, которая кажется "выключенной": они пахнут немного по-другому и на вкус немного отличается от того, к чему мы привыкли. Они н...

2

ответы

Семена нектарина съедобны?

Едя нектарин сегодня днем, я обнаружил, что яма была расколота. Любопытно, я разбил его на части и нашел миндальное семя (или орех?) внутри. Я помню,...

8

ответы

Могу ли я заменить кедровые орешки на другие орехи в рецепте соуса песто?

*Допликат: * Что такое хорошая замена кедровых орехов на песто? (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/13336/what-is-a -good-pine-nut-subst itut...

4

ответы

Как соленые и жареные фисташки?

У меня есть кучка фисташек raw, в их скорлупе, и **Я хочу, чтобы поджарить их, а также иметь их слегка соленые. Я полагаю, что я бы сделал это в обычн...