Тэг: marshmallow x4

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

2

ответы

Какой коэффициент замещения для мини-змеев на большие зефиры?

У меня есть рецепт, требующий 12 больших зефиров, но у меня есть только мини. Сколько я должен использовать?...

4

ответы

Правильный способ добавить зефир в пирожные?

Я ел пирожные с липким зефиром и нахожу их вкусными. Однако, когда я пытаюсь дублировать это, добавляя миниатюрные зефирки в мой микс пирожных, я нахож...

5

ответы

Безопасно ли жарить зефир на стерне?

Это стало обычной практикой в моей квартире использовать стерну для жарки зефира, потому что это легко, дешево и (в первую очередь) потому что мы не мо...

4

ответы

Хранение лакомств с рисовыми криспи

Нужно ли охлаждать лакомства с рисовыми криспи, или их можно хранить при комнатной температуре? Хотелось бы знать, безопасно ли их оставлять, и повлияе...