Тэг: lettuce x2

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

4

ответы

Как лучше всего хранить салат в холодильнике?

Как лучше всего хранить салат в холодильнике? Хранить ли салат в герметичном контейнере или в открытом мешке? Сначала помыть и порезать? Хранить ли...

2

ответы

Действительно ли голову салата нужно охлаждать?

В продуктовом магазине здесь, в Германии, я увидел, что салат-латук не охлаждается. Так что я принесла голову домой, и она пролежала в кладовой 3 дня,...