Тэг: ghee x1

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

9

ответы

Можно ли использовать топлёное масло вместо масла в десертных рецептах? Масло

является неизбежным ингредиентом в большинстве десертных рецептов. По определению, ghee - это просто осветленное масло, но для меня вкус совершенно дру...

Рабочее место x520

Вопросы и ответы для сотрудников, ориентирующихся в профессиональной среде.

Здоровье x2461

Вопросы и ответы для профессионалов в области медицины и смежных с ней областях здравоохранения, студентов этих специальностей, преподавателей смежных дисциплин и других лиц с глубоким пониманием медицины и наук, связанных со здоровьем.