Тэг: flatbread x1

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

ответы

Почему тесто ломается при замешивании, и как предотвратить/улучшить его?

Я очень новичок в хлебопечении вообще; не думайте, что я обязательно делаю что-то правильно. Во время моей последней попытки сделать быстрый (на основ...

10
dough
bread
flatbread
kneading

Лайфхаки x385

Вопросы и ответы для тех, кто хочет обойти жизненные проблемы простыми уловками.

Межличностные отношения x489

Вопросы и ответы для людей, желающих улучшить свои навыки межличностного общения.