Тэг: flatbread x1

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

4

ответы
Почему тесто ломается при замешивании, и как предотвратить/улучшить его?

Я очень новичок в хлебопечении вообще; не думайте, что я обязательно делаю что-то правильно. Во время моей последней попытки сделать быстрый (на основ...