Тэг: drying x1

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

ответы

Как сушить свиные колбаски домашнего приготовления при соответствующей влажности и температуре?

Я новичок в этом деле и пытаюсь сушить некоторые свиные колбаски. Мне сказали добавить четверть фунта соли на каждые десять фунтов свиного мяса, что я...

Деревообработка x218

Вопросы и ответы для профессиональных деревообработчиков и любителей

Пиво, вино и спиртные напитки x1002

Вопросы и ответы для любителей алкогольных напитков и тех, кто интересуется пивом, вином или спиртными напитками.