Тэг: defrosting x13

Я обычно размораживаю мясо на кухонной прилавке. Мой друг предположил, что это опасно, и предложил разморозить мясо в холодильнике. Я не биолог, но мне...

• 63
• food-safety
• meat
• defrosting
• raw-meat

Какой самый безопасный и быстрый способ разморозки курицы? Микроволновая печь? Пропустить через нее воду?...

• 42
• food-safety
• chicken
• defrosting

Кажется, широко распространено мнение, что замораживание курицы, а затем размораживание, приготовление пищи, и съесть его гораздо позже (задолго до ист...

• 24
• food-safety
• chicken
• freezing
• defrosting

С момента прочтения ответов на мой вопрос о defrosting meat on the counter (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/3472/is-there-a -problem-with-...

• 23
• food-safety
• defrosting
• ground-beef

Очевидно, что лучшей практикой размораживания является оставить тесто для пиццы на прилавке или в холодильнике на ночь, а затем дать ему подняться пере...

• 18
• dough
• pizza
• defrosting

Я недавно купил упаковку мороженой трески, которая содержит около 6 штук. Как правильно их размораживать? Спасибо....

• 13
• fish
• defrosting

Я только что вытащил упаковку замороженного шпината и заметил предупреждение "Готовьте из замороженных, продукт должен быть приготовлен перед употребле...

• 9
• food-safety
• vegetables
• defrosting

Каковы правильные способы размораживания продуктов питания? Есть ли у них преимущества или недостатки?...

• 8
• food-safety
• defrosting

Я читал по всему интернету и этикетки, что вы не должны оттаивать с горячей водой? Однако, тонны людей оставляют мясо, чтобы добраться до комнатной тем...

• 7
• food-safety
• defrosting

Существует множество предложений по размораживанию замороженных мукомольных лепешек. Что работает лучше всего?...

• 5
• defrosting
• tortilla
• flour-tortilla

Я размораживал рыбу и забыл об этом. Она долгое время оставалась незамеченной. Как долго рыба может быть пропущена, прежде чем она испортится?...

• 4
• food-safety
• fish
• defrosting

Я нашел теплую воду, которая является отличным способом быстрого размораживания мяса и рыбы, вместо того, чтобы просто позволять ей сидеть за пределами...

• 2
• food-safety
• freezing
• defrosting

Мне сказали, что есть опасность в размораживании размороженной курицы, а также что она меняет вкус и текстуру курицы. Это случай? я готовлю для себя,...

• -3
• chicken
• freezing
• defrosting