Тэг: custard x1

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

8

ответы
Что я могу использовать для крем-брюле, если у меня нет паяльной лампы?

Я всегда хотел сделать крем-брюле, но у меня нет паяльной лампы, чтобы сжечь верхнюю часть. Есть ли что-нибудь еще, что я могу использовать, чтобы полу...

Пиво, вино и спиртные напитки x1002

Вопросы и ответы для любителей алкогольных напитков и тех, кто интересуется пивом, вином или спиртными напитками.

Кулинария x1237

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.