Тэг: cream-cheese x2

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

5

ответы

Могу ли я использовать творог вместо сливочного сыра при приготовлении чизкейка?

Если могу, будет ли разница в измерениях? Например, если рецепт предусматривает 8 унций сливочного сыра, будет ли это то же самое количество творога?...

2

ответы

Могу ли я использовать Маскарпоне в качестве заменителя сливочного сыра?

Можно ли использовать Маскарпоне вместо сливочного сыра в рецептах печенья? Если да, то является ли это равноценной заменой? Например: если рецепт пред...

Кулинария x1237

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

Путешествия x1024

Вопросы и ответы для дорожных воинов и опытных путешественников.