Тэг: cooking-time x27

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

14

ответы

Как я должен готовить бекон в духовке?

Я слышал о людях, которые готовят бекон в духовке, выкладывая полоски на листок с печеньем. При использовании этого метода, как долго я должен готовить...

3

ответы

Какова внутренняя температура стейка, который должен быть приготовлен для RareMedium RareMediumWell?

Хотелось бы знать, когда снимать стейки с гриля и угождать всем....

16

ответы

Как долго я должен готовить соус пасты?

я недавно сделал соус пасты, и каждые пару минут решил добавить что-то более... Больше помидоров, больше перца, больше чеснока... После этого я позвол...

7

ответы

Время против температуры - Что меняет что?

Действительно основной вопрос, который меня беспокоит... Говоря математически, 200 градусов тепла в течение 10 минут должно быть то же самое, что 400...

7

ответы

Как я должен готовить сухой турецкий горох?

Я никогда раньше не использовал сухой турецкий горох, но я не хочу рецепты турецкого гороха. В пакете сушёного турецкого гороха, который я получил, нет...

10

ответы

Как я могу плавить сыр для окунания?

Я люблю окунать такие вещи, как крендельки в расплавленный сыр. Я делал это много раз на ярмарках и в других местах с "тележками с крендельками", но у...

17

ответы

Могу ли я безопасно жарить курицу в течение 4-5 часов на медленном огне?

Жесткий пресс офисный работник и готовить здесь. Если я пойду домой в обеденное время и поставлю курицу среднего размера на жаркое в духовку, смогу ли...

10

ответы

Как сказать, когда кукуруза готовится с кипячением

При кипячении кукурузы, как сказать, когда она готовится? Обычно я удаляю шелуху и шелк. Есть ли преимущества в том, чтобы оставить их включенными во...

3

ответы

Правило для приготовления или выпечки разных количеств?

Я часто хочу приготовить двойное количество от того, что указано в рецепте - скажем, в два раза больше макарон или запеканки (все в одном блюде), или д...

10

ответы

Как адаптировать рецепт пирожного, чтобы хорошо готовить в мини-банке?

У меня есть отличный рецепт пирожного, который работает потрясающе на сковороде 9x11. Верхняя часть выходит хрустящей, нижняя - как пирог, а средняя -...

2

ответы

Как настроить время приготовления для маломощной микроволновой печи?

Пример: 0x2 и 0x2 и у меня есть 800-ваттная микроволновая печь. В инструкции по приготовлению определенного продукта сказано готовить на HIGH в течение...

3

ответы

Как определить, когда готовится жаркое?

Как определить, когда готовится жаркое? Как долго они должны жариться?...

7

ответы

Как приготовить кальмара и не сделать его жестким?

Мне тяжело с этой, казалось бы, простой "закуской". Кальмары и кальмары обычно дарит мне мой сосед, торговец морепродуктами. Это замороженные и смесь...

3

ответы

Температура выпечки стеклянной посуды

Обычно я слышал, что большинство рецептов предназначено для выпечки в металлической посуде. Я также слышал, что стекло станет горячее, чем металл, и по...

2

ответы

Могу ли я приготовить рецепт медленного приготовления на высоком, а не на низком уровне, но на более короткое время?

Сегодня утром я должен был приготовить наш рецепт чили для сегодняшнего вечера в медленном приготовлении пищи, но я забыл. Теперь слишком поздно начать...

5

ответы

Время приготовления чили

я часто слышал что ключ к большому чили позволяет ингридиентам выдержать и/или кипеть в течение очень долгого времени. Однако, все рецепты которые я на...

7

ответы

Как долго нужно парить яйца? (Вместо того, чтобы сильно кипятить)

Я готовлю яйца на пару, а не в кипящем виде (я хочу того же эффекта), потому что это удобно, так как я использую пар из некоторых кипящих цыплят внизу....

5

ответы

Как получить слоеное тесто, чтобы приготовить прямо через

Я часто использую купленное слоеное тесто, чтобы сделать топпинг для куриного пирога. Однако я склонен обнаружить, что тесто полностью приготовлено на...

2

ответы

Почему мои (итальянские полноразмерные) колбаски все еще розовые внутри?

Я купил несколько итальянских колбасок из свинины и чеснока из полноразмерных продуктов. Я приготовил их на низком огне, они были в кастрюле на вероятн...

5

ответы

Как я должен кипятить зеленую фасоль, чтобы она оставалась хрустящей?

Я только что вытащил свежую зеленую фасоль Blue Lake Bush из своего сада, сломал концы и захотел сварить их, сохраняя при этом хрустящую корочку. Как я...

6

ответы

Я пеку сквош из желудей. Как долго мне его печь?

Я пеку сквош с желудями. Как долго и при какой температуре он должен выпекаться? Я также заметил на вопросе о спагетти-сквоше, что они запекаются нарез...

7

ответы

Можете ли вы оценить, сколько времени требуется для уменьшения жидкости?

Во многих рецептах есть шаг, который включает в себя уменьшение вашей жидкости. В большинстве соусов это не проблема, так как нужно просто утолщать, и...

4

ответы

Сколько времени занимает курение?

Я пытался курить курицу дважды, и оба раза заняли не менее 6 часов. Я кладу курицу (около 6 фунтов) в мой курильщик с около 40 углями и добавляю немног...

4

ответы

Как узнать, когда удалить лимонные квадратики из печи?

Я делаю лимонные батончики / квадраты рецепт, который я сделал несколько раз до этого, и я продолжаю иметь проблемы с решением, когда вынуть его из печ...

3

ответы

Почему мясо оказалось твердым, как резина?

Я следовал этому рецепту для Китайский стейк с перцем (http://dl.dropbox.c om/u/41202246/Recipe %20-%20Chinese%20-%2 0Stir-Fried%20-%20St eak%20with%20Pe...

3

ответы

Как долго должны готовиться стейки для ног ягненка?

Есть ли эмпирическое правило для веса или вырезать? Я бы предпочел ошибиться на стороне хорошо сделано, так как я хочу подавать его для моего малыша....

1

ответы

Приготовление нескольких блюд одновременно в печи

Каково эмпирическое правило регулировки температуры и времени приготовления пищи при одновременном приготовлении нескольких блюд в печи? В частности, е...

Воспитание детей x286

Вопросы и ответы для родителей, бабушек и дедушек, нянь и других людей с родительской ролью.

Аниме x377

Вопросы и ответы для поклонников аниме и манги