Тэг: condiments x1

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

8

ответы
Как тонизировать интенсивность сырого лука?

Как тонизировать интенсивность сырого лука? Некоторые луки имеют более острый вкус и запах, чем другие такого же типа, и я хотел бы избежать их в блюд...