Тэг: chorizo x1

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

11

ответы

Должна ли Чоризо быть очищена перед приготовлением?

В течение многих лет я измельчала Чоризо и готовила его, без какого-либо другого приготовления. Недавно мне сказали, что я делаю это неправильно и долж...