Тэг: chili-peppers x7

Много chilis имеют удивительные флейворы но настолько горячи, что трудно для большинства из нас оценить их. Кроме стандартного предложения выбросить се...

• 48
• chili-peppers

У меня есть немного Дорсет Нага (http://en.wikipedia .org/wiki/Dorset_Nag a) Перец чили, купленный в местном супермаркете. Tesco Dorset Naga Chillies...

• 17
• freezing
• chili-peppers

Я смотрел на несколько рецептов чили ким, и они все призывают к "корейскому порошку чили". Мое посещение к местному азиатскому бакалейщику только дало...

• 16
• fermentation
• chili-peppers
• kimchi

У меня есть юбилейное издание "Радость приготовления пищи", посвященное 75-летию. Теперь я наткнулся на два рецепта, которые называют "молотый красный...

• 9
• substitutions
• spices
• chili-peppers

На прошлой неделе я купила в одном из азиатских магазинов пачку зеленого чили, действительно горячего. Я использовал только 5 из них и имел около 20-25...

• 5
• storage-lifetime
• refrigerator
• chili-peppers

Я делаю чили на легком оливковом масле, дробленом чили, сушеном чесноке, сушеных семечках фенхеля и петрушке. Я делаю это годами. Меня беспокоит этот б...

• 5
• food-safety
• oil
• food-preservation
• olive-oil
• chili-peppers

Я делаю блюдо, которое требует Anaheim Peppers. У них их нет в моем местном магазине... что еще я могу использовать....

• 2
• substitutions
• chili-peppers