Тэг: breading x3

Как сделать дополнительную хрустящую и хрустящую панировку, как KFC?

Мне интересно, как я буду делать дополнительную хрустящую панировку курицы, как они делают во многих местах, таких как KFC и тому подобное. Есть опреде...

• 23
• chicken
• frying
• restaurant-mimicry
• chicken-breast
• breading

Как имитировать коммерческую жареную курицу?

Я пытаюсь разработать свой собственный "секретный" рецепт жареной курицы, что-то похожее на рецепт Папы Римского или Церкви. Я нахожусь на расстоянии в...

• 18
• chicken
• deep-frying
• restaurant-mimicry
• batter
• breading

Как получить панировку, чтобы прилипнуть к курице?

Я сделал простой рецепт панировки курицы вчера вечером (смешанное масло, горчица и хлебные крошки вместе), но смесь не будет прилипать к курице - какие...

• 5
• chicken
• breading