Тэг: blowtorch x2

Какой факел купить для приготовления су-видео мяса? Бутан или пропан?

Я начал готовить су-видео и подумываю купить фонарик для доедания мяса. Я видел магазины, продающие маленькие бутановые фонарики для крем-брюле, но нек...

• 20
• equipment
• sous-vide
• blowtorch

Безопасно ли использовать пропановый фонарик, купленный в магазине оборудования?

Я наткнулся на рецепты, которые предусматривают использование бутана или пропана фонарик. Безопасно ли использовать пропановый фонарик, купленный в маг...

• 15
• equipment
• blowtorch