Сколько сока в лимоне?

Question

2010-11-12 16:19:07 +0000 2010-11-12 16:19:07 +0000

37

Сколько сока в лимоне?

Многие рецепты называют “сок лимона”. Я держу бутылку лимонного сока в холодильнике, так как это проще, дешевле и удобнее, чем постоянно покупать лимоны, но моя проблема в том, что я никогда не знаю, сколько сока должно выходить из лимона. Конечно, это зависит от того, насколько тщательно выжимаете его?

Кто-нибудь знает, примерно, какой объем жидкости означает, когда в рецепте сказано “сок лимона”?

Источник

Bluebelle http://cooking.stackexchange.com/users/2065

Ответы (6)

23

2013-07-07 09:29:23 +0000

Обыскав разные места, я не смог найти ясного ответа. Поэтому я решил измерить это мистически. Я купил кучу лимонов нормального размера, и выжал их.

В среднем, лимоны я купил желденого 55 мл, то есть 3,67 столовых ложек сока на лимон.

Источник

Norwegian viking http://cooking.stackexchange.com/users/2065

4

2012-12-16 16:40:18 +0000

Я живу в Вермонте и купил лимон для выжимания по рецепту и получил 5 плюс столовые ложки, так что я думаю, что это может варьироваться от 3 до 4 и даже больше!

Источник

Turtle3intimidator http://cooking.stackexchange.com/users/2065

1

2013-06-18 01:19:33 +0000

Мои лимоны делают около четверти чашки. Они среднего размера, и я живу на северо-востоке.

Источник

Ailyn Dinai-Hykes http://cooking.stackexchange.com/users/2065

-1

2013-07-01 21:03:00 +0000

Думаю, от 2 до 6 столовых ложек, в зависимости от того, сколько лимонной ароматизации вы хотите.

Источник

Mally http://cooking.stackexchange.com/users/2065

-3

2013-11-09 19:50:44 +0000

Начните с 3 TBL, а затем приспосабливайтесь к ВАШЕМУ вкусу!!!

Источник

user21193 http://cooking.stackexchange.com/users/2065

Похожие вопросы

2

Являются ли лаймы и соки лайма более кислыми, чем лимоны и лимонный сок? 30

2

Является ли "чашка" на кофеварке всегда 6 унций? Является ли это стандартом в США? 21

10

Какой размер пластиковой чашки, которая пришла с моей рисовой плитой? 19

9

Есть ли разумные замены лимонного сока? 18

8

Приготовление говядины: как сделать ее нежной? 9

FoodTasted http://cooking.stackexchange.com/users/2065 · Accepted Answer · 2010-11-12 16:34:13 +0000

32

2010-11-12 16:34:13 +0000

Он может варьироваться в зависимости от размера лимона и времени года. Средний лимон даст 2-3 столовые ложки сока, где больший лимон может дать 14 чашек (4 столовые ложки). Достаточно определиться с тем, какой лимонный вкус вы хотите получить в своем рецепте, какое количество выберете.

Источник

FoodTasted http://cooking.stackexchange.com/users/2065