Используйте неиндуктивные сковороды на индукционной варочной панели.

Похоже, вы тут кое-что перепутали.

Разница не между “нормальным” и “индуктивным”. Разница заключается в том, что кастрюли, которые случайно имеют ферромагнитное тело, и, таким образом, работают на индукции, и все остальные. Все кастрюли с ферромагнитным телом также работают на резистивных или газовых плитах, поэтому они продаются как “нормальные” кастрюли, как и неферромагнитные. “Керамика” не имеет ничего общего с кастрюлей тело **, это покрытие, которое можно положить на тело из различных металлов, некоторые из них ферромагнитные, а некоторые нет. 0x2 и 0x2 и большинство кастрюль стали и все железные должны работать на индукционной плите, независимо от того, как они покрыты. Вы можете протестировать это с помощью магнита - если он прилипнет, то будет работать. Если нет, все равно не пытайтесь - в худшем случае это может быть алюминиевая кастрюля, а расплав на плите могут случиться плохие вещи - моя память неоднозначна о том, что именно происходит, но общий совет - “не надо”.

Скорее всего, у вас уже достаточно кастрюль для использования на индукции. Но если вы хотите продолжать использовать какую-то существующую кастрюлю, которая не является ферромагнитной, вы можете просто использовать металлические диски, которые продаются для этой цели. Недостатком является то, что производительность плиты падает до уровней, сравнимых со старыми резистивными плитами (без стеклоочистителя). Но вы можете продолжить с уже имеющимися кастрюлями, а также с кастрюлями.

** Я предполагаю, что здесь вы имеете в виду антипригарные сковородки с керамическим покрытием. Слово “сковорода” в английском языке неоднозначно и может также означать, например, сковороду с лазаньями, чье тело на 100% керамическое. Но они не используются на плите, поэтому я думаю, что мы можем исключить их здесь. Другим вариантом является серия кастрюль и сковородок из твердой керамики, разработанных для плиты, как Arcoflam/пирофлам, но они довольно редки. Ни одна из керамических кастрюль не будет работать на индукции, независимо от того, предназначены ли они для печи или плиты.

Короткий ответ - но.

Длинный ответ - да, но вы не хотите. Ответ

Длинный - да, вы можете получить стальные гаджеты (например, этот от amazon), которые вы можете поставить на плиту, которая будет нагреваться, и передавать тепло на неиндуктивную посуду. Но Вы теряете все преимущества индуктивной плиты, и Вам есть о чем беспокоиться.

Моя рекомендация - получить надлежащую посуду. Индукционные плиты отлично подходят для работы, и это стоит дополнительных затрат. Она работает так же быстро, как газ, но в то же время проще в чистке, чем обычная витрокерамическая плита.

(И, как указывает ромчо - большинство посуды уже совместимы с индукционной посудой. Однако есть и исключения, такие как керамические фондю-келоны , стеклянные кастрюли и все виды solid алюминиевой посуды).

Измерьте различные кастрюли и сковородки.

Идите купите чугунные сковородки (и т.д.), они поместятся внутри. Блошиный рынок может быть дешевле, чем другие источники.

Вы можете использовать или не использовать чугунные сковородки в качестве сковородки.