2016-02-07 08:44:25 +0000 2016-02-07 08:44:25 +0000
2
2
Advertisement

Как превратить смесь пирожных в торт?

Advertisement

Итак, я попросил свою подругу принести мне шоколадный торт, но она случайно вместо этого принесла мне смесь пирожных (смесь Бетти Крокер Броуни). Я хотела сделать шоколадный торт для завтрашнего Суперкубка. Однако, если нет никакой надежды, то я просто сделать пирожные.

я не могу превратить их в кексы, потому что у меня нет кексов формы. У меня просто есть прямоугольная сковорода. У меня также нет порошка для выпечки.

Так что инстинкты на коробке говорят, чтобы добавить ¼ стакана воды, ¼ растительного масла, и 1 яйцо.

Я видел некоторые сайты, которые говорят, чтобы добавить еще одно яйцо. Это действительно поможет? Кто-нибудь превратил смесь пирожных в торт?

Advertisement

Ответы (5)

1
1
1
2016-02-07 16:56:06 +0000

Добавив еще одно яйцо, вы получите больше пирожных “как пирог”.

Если у вас есть содовая, вы можете использовать ее как закваску. Если бы это был я, я бы добавить 1 / 4 ч. л. выпечки соды в сухой смеси и перемешать объединить. Я бы добавить дополнительную жидкость в виде ¼ стакана пахты или сухого молока, чтобы активировать газировку и использовать дополнительное яйцо. Это должно дать вам что-то, что больше похожее на торт, чем на пирожное.

1
1
1
2016-10-02 17:34:07 +0000

Я сделал пирожные тесто затем решил, что я хочу торт вместо этого, поэтому я добавил 1 / 2 желтого торта смесь в тесто, плюс 1 яйцо, 1 / 3 чашки растительного масла и около 1 / 2 чайной ложки порошка для выпечки. я смешала все это и выпекали в течение 1 часа или около того. Я взял гораздо больше времени, чтобы готовить, может быть, потому что было так много теста.

1
Advertisement
1
1
2016-02-07 20:51:32 +0000

Мой ответ был бы добавить больше муки торт, если у вас есть, но мука AP сделает это тоже, а затем добавить дополнительную чайную ложку соды.

Мука облегчит смесь, так что это не так плотно шоколада / какао, и дополнительные соды выпечки поможет ему подняться больше, чем пирожное.

Дополнительное яйцо не повредит, и это, безусловно, поможет липкой торт, но я не знаю, если это необходимо.

-2
-2
-2
2018-06-21 04:25:49 +0000

Так просто. Уменьшите жир, заменив его на несладкий яблочный соус, добавьте закваску (1 чайная ложка порошка для выпечки) и, возможно, яйцо или два. Хорошие инструкции здесь https://www.bakingkneads.com/turn-brownie-mix-into-cake-mix/

Сработало идеально для меня.

-2
Advertisement
-2
-2
2017-07-10 11:52:09 +0000

Pillsbury Brownie mix, Dark Fudge сделать кексы с хрустящим пирожным топ. Mix It: Вот как преобразовать коробку пирожных микс в торт: Используйте очень большие яйца, 33% больше масла канолы, довольно теплый арабский кофе вместо воды. Смешайте всю жидкость вместе, а затем добавьте ее в порошок для пирожных. Поставьте на панораму: Распылить подкладку для кексов с Bakers Joy. Положите печенье Oreo в каждый кекс хорошо, ¼ стакана теста. Я добавляю 1 / 2 чашки измельченных грецких орехов в коробку, но, добавить орехи вручную для каждого кекса хорошо, для равномерного распределения. Запечьте его: Выпекать 325 F градусов в течение 40 минут, зубочистка выходит чистой, потому что это торт, а не пирожные. Не волнуйтесь: Печенье и орехи будут плавать сверху, но это выглядит действительно kewl, когда сделано. :). Ешь: Dani “EL” Друг Бога Если я делал пирожные, то зубочистка выходит грязный с крошками, когда сделано, но, торт зубочистка выходит чистым. Я думал, что испортил 3 коробки пирожных, но придумал что-то новое. Мой щенок “Летний мусс”, как десерт, заставил меня потерять счет масла. Это “Лосиный мусс”… :). У меня есть 4 ½ дюжины

Cinnamon PaZazzz Вариант: Я также добавил 1 чайную ложку молотой корицы к каждой коробке пирожных смеси; я комментирую последнее, потому что оно соответствует пирожных глазури, которая идет с этим вариантом. Кексовая глазурь: 6 ст. ложек размягченного сливочного масла, 2 ½ чашки кондитерского сахара, 1 ч. ложка корицы, 1 ст. ложка меда, 2 ч. ложки ванильного экстракта, и сделайте свой собственный ингредиент голландского шоколада: разогрейте 1/3 чашки любого из них: (густые сливки, половина и половина, сгущенное молоко или цельное 2% молоко) и добавьте 3 ½ унции Несладкого какао-порошка, плюс ¼ ч. л. соды для выпечки), отложите в сторону.

Направления: Используйте миксер для подставки, сливочное масло комнатной температуры с виски и сливками; THEN, на низких оборотах добавляйте по одной чашке голландского шоколада, корицы, меда, ванили и кондитерского сахара (может понадобиться переключиться на битеры.). Продолжайте бить в течение 30 секунд.

При замораживании просто сбросьте по столовой ложке глазури поверх каждого пирожка; он будет распространяться сам по себе, не распространяйте его. (Мои пирожные охлаждались или около комнатной температуры 80 градусов)

Добавьте красочные посыпки; помещение в холодильник установит иней.

Advertisement
Advertisement