Иногда мне нравится есть некоторые (от 15 до 20 штук) вареные и сухие спагетти из магазина в качестве закуски.
Тем не менее, я немного беспокоюсь о сальмонелле и других подобных вещах, так что мой вопрос:
Насколько безопасно употреблять в пищу вареные спагетти?
Спасибо.
Да и нет; в меньших количествах; нет проблем. Если вы сядете утром и будете есть миску ежедневно, то это вызовет серьезные долгосрочные проблемы.
Сырая мука полна лектинов и фитатов, которые могут представлять опасность в больших количествах; повредить нижний GI и вызвать IBS; другие вопросы
Проблемы с питательными веществами могут развиваться от потребления сырой муки в больших количествах
Бактерии точки зрения; нет проблем; ешьте прочь.
Как упоминалось в комментарии, некоторые свежие макаронные изделия могут быть вредными из-за сырого яйца.