Я случайно съел несколько упакованных измельченных сыров, не зная срока годности. Срок годности истек в декабре, а сейчас февраль. Вкус был отличный, и он не заплесневелый. Со мной все будет в порядке? или мне стоит беспокоиться о том, что я заболею? если да, то сколько времени мне понадобится, чтобы заболеть?
Говоря в общем о датах истечения срока годности, потому что я не видел их в других ответах на этот или другие вопросы…
Даты истечения срока годности (в некоторых юрисдикциях) полностью optional для большинства товаров, и определяется производителем один пример , анекдотично).
Другая новая статья, которую я нашел поучительной, из National Geographic , которая предполагает, что строгое соблюдение этих “дат” приводит к растрате продуктов питания, которые совершенно безопасны. Там, несомненно, баланс между экономикой … и полезные предложения для общей безопасности здоровья. и-002 Там, несомненно, также примеры и контрпримеры: пища, которая испорчена до истечения срока годности из-за плохого хранения, загрязнения и т.д.; открытых полках стабильной пищи, которая может быть безопасна навсегда. и-002 Много вопросов по этой теме, в общем, также путем поиска SA для “истечения срока годности” андор “истечения срока годности” в дополнение к другим предложенным темам поиска. и-002 Будьте осторожны там! :)
Ты в порядке. Сыр заплесневел, когда он испортился. Если он выглядит хорошо, и на вкус хорошо, тебе не о чем беспокоиться. Сыр часто выдерживается годами, и ради безопасности мы говорим оставить немного буфера, если вы срежете плесень с плотного куска сыра, остальное все равно хорошо, чтобы съесть. Конечно, если измельченный сыр заплесневеет, вы его выбросите, но вы бы увидели плесень.