http://www.brucoffee.in/OurCoffees.aspx
Они обозначили свой кофе как instant и filter. В чем разница между ними? Почему я должен выбирать один, а не другой?
“Фильтрованный” кофе - это кофейные зерна, которые были обжарены и измельчены и предназначены для использования в кофе-машинах. Это делает “свежий” кофе, который может иметь различные качества, которые не встречаются в растворимых - такие как сладкий или более отчетливые вкусы и т.д.
“Instant” кофе, как правило, это кофе, который уже был сделан (они уже получили удовольствие!) и высушен (обычно через замораживание) в обезвоженное состояние, поэтому мы просто добавлять воду и получить кофе.
Я думаю, что большинство людей, которые выпили правильный (свежеприготовленный) кофе предпочитают вкус, качество и эффект от кофеина, а не растворимый. Для меня растворимый - это запасной вариант на случай, если кончится настоящая хрень, но я всегда чувствую вкус немного древесного и не такой приятный с точки зрения кофеинового хита. Сейчас в продаже есть несколько кофе - Kenco Millicano это один, который предлагает как растворимый, так и какой-то вид кофе в зернах, но все, что я вижу, это кофемолки в нижней части чашки, и не так уж и много разницы в вкусе.
Разница в том, что растворимый кофе растворяется в воде, в то время как фильтр готов измельчить, чего нет, и при его приготовлении так или иначе нужен фильтр. Растворимый кофе наиболее удобен, так как на самом деле он растворяется в чашке и может быть перемешан в - однако растворимый кофе и готовые смеси молотового кофе, скорее всего, имеют скрытые наполнители в них по сравнению с целым кофе
При обжарке кофе, некоторые из небольших зёрен сгорают, а другие распадаются. Они отлично подходят для использования в дешевых готовый помол и Тим Хортонс, Старбакс и растворимый кофе смесей. Целый кофе в зернах лучше, как любой не кофе наполнителей будет не так легко смешивается в контейнеры
Так что они говорят о пыли в чайных пакетиках - все же с большой канистрой готового молоть кофе в Costco собирается всего за доллар и пятьдесят центов вы, вероятно, удивитесь, что идет в нем и растворимый кофе, будучи даже дешевле для чашки, чем пакетированный чай можно было бы задаться вопросом, что идет в нем