Существует ли риск использования в микроволновой печи пластиковой пластины, не допускающей микроволновой активности?

Да, есть риски. Избежать этих рисков - это вся суть маркировки, обеспечивающей микроволновую безопасность.

Когда пластик маркирован как СВЧ-безопасный (в США), это означает, что материал был протестирован и было установлено, что он не выделяет вредные химические вещества при нагревании, согласно директивам Управления по контролю за продуктами и лекарствами США. Это более сильное утверждение, чем просто то, что он не плавится. То, что небезопасно в микроволновой печи, может не показать ее видимым образом; она может вымыть химические вещества, не расплавившись.

Вполне возможно, что что-то, не помеченное как безопасное в микроволновой печи, на самом деле может быть безопасным, и просто не быть протестировано. Но у вас нет способа узнать, и вы должны предполагать, что все, что не помечено, может быть потенциально опасным.

Существует две основные причины, по которым тарелка может быть маркирована как непригодная для использования в микроволновой печи:

• Она изготовлена (по крайней мере, частично) из материалов, которые поглощают микроволны, так что она будет нагреваться во время использования микроволны. Обычно в микроволновой печи это считается плохой вещью и может привести к ожогам, если вы дотронетесь до тарелки руками, а также к плавлению или деформации тарелки.

• Она изготовлена из материалов, которые не являются безопасными для пищи при микроволновой печи, из-за отсутствия газа или по любой другой причине. Он может оставить вредное вещество в продуктах питания.

• В США, чтобы быть маркированным как безопасный продукт для микроволновой печи, он должен быть протестирован FDA. Отсутствие такой маркировки не означает, что она является небезопасной; возможно, она не была проверена.

В любом случае, не рекомендуется использовать тарелку, которая не является безопасной для микроволновых печей. Используйте только известные пластиковые изделия, безопасные для микроволновой печи.

См. также: Harvard Health, Microwaving food in plastic: Dangerous or not?

Однажды у меня была дешевая китайская пластиковая чаша взорвалась в моей духовке, разбивая мой стеклянный турникет, не говоря уже о моих нервах. Просто не стоит рисковать своей печью или здоровьем, не используя безопасное оборудование для микроволновой печи. Стекло всегда безопасно и не дорого.